• 1,5 gul løk = 300g
• 3/4 hvitløk, knust ved starten og tilsatt når suppen er kokt
• 2 gul1 paprika
• squash, gul og grønn tilsammen =1,4 kg.  Fjernet de grove steinene, ellers alt untatt skallet
• 4 store poteter = 0,5 kg
•  Det er fett i kraften
• 3 ss gult karripulver
• Kjøttkraft fra ben som er kokt i 24 timer
• 1 boks kokosmelk
• 3 lime
• Salt og pepper
• storfekjøtt som på forhånd var kokt i 2 timer og delt i biter
• Frisk koriander til servering liker jeg ikke, så det ble det ikke

Framgangsmåte:

Mesteparten ble kuttet i små biter og kokt til det var mørt.   Tilsatte hvitløken og brukte stavmikser til det ble kremet.

Kjøttet var kokt fra før og ventet til slutt.  Tilsatte deretter lime