2   dl vann
2   rødbeter
0.5 sellerirot
kok + mose med stavmikser
2   Løk
1   Fennikel
1   Boks Kikerter
    Provencekrydder
    Basilikum
    Laubærblad
Salt
    Balsamiko eddik

Kokte Tagliatelle og serverte denne gryten som spagettisaus