Rød saus

• 400g knust tomat
• 1 ss tomatpure
• 2 til 3 ts balsamikoeddik
• 3 til 4dråper tabaskosaus
• 400g kjøttdeig
• 3 løk i små biter gyllet i smør
• 2 never revet stangselleri
• 3 revne gulerøtter
• 1 ss oregano
• 1 ts rosmarin
• 1 ss basillilum
• Kokte opp tomat og tilsatte etterhvert det andre.
• Tomatene småkokte i 20 min gulerøttene 1 min

Hvit saus

• 1 dl kefir
• 1 ss havremel
• 1/2 revet muskattnøtt
• 1 dl vann
• 1 ss smør
• Smak til med herbamare urtesalt
• Kokte opp kefir, blandet i det andre med visp
• Småkokte i ca 20 min

Innholdet ble fordelt i 2 former.  Øverst på listen er det som var i bunnen av formen, og ost på toppen

• Rød saus
• 2 middels squash delt i skiver
• Hvit saus
• 200 g vellagret Norwegia
• Og alt en gang til slik at det ble 2 etasjer av alt

Det ble stekt i ovn ved 175 grader i 30 min.

Kjempegodt